
Pagina Principala
Declaratie privind politica de calitate si siguranta
Servicii Gratuite si cu plata
|
|
Directorul hotelului Parang se angajeaza sa implementeze un sistem de management al calitatii, conform SR EN ISO 9001:2008 si un sistem de management al sigurantei alimentului, conform CODEX Alimentarius CAC/RPC1-1969, rev. 4:2003, CARCP-39/1993, SR EN ISO 22000:2005 si sa efectueze o imbunatatire continua a sistemului si sa aloce resursele necesare acestui scop.
Politica firmei este cresterea venitului din vanzari si implicit marirea profitului si a rentabilitati economice financiare si comerciale a punctului de lucru.
Obiectivele urmarite se refera la:
* Largirea pietei de desfacere cu 15% in perioada 2009-2010
* Cresterea calitatii produselor si serviciilor
* Practicarea unor preturi corelate cu calitatea produselor si servicilor
* Asigurarea calitatii produselor si servicilor in conformitate cu nivelul actual al cerintelor in domeniu, pornind de la reglementarile nationale si europene
* Imbunatatirea performantelor tehnologice, dotarilor existente pana la finele anului 2010.
Organizatia are stabilite obiective proprii desprinse din Declaratia de politica a Directorului.
Siguranta alimentului, fiind un deziderat al producatorilor de alimente, S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang isi propune sa castige increderea consumatorilor oferind produse sigure. Politica de siguranta a alimentului este in concordanta cu planul de afaceri.
Pentru implementarea sistemului de management al sigurantei alimentului unitarea S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang a intocmit MANUALUL MCSA. Cerintele acestui manual sunt obligatori intregului personal cu responsabilitati in asigurarea calitati si securitatii preparatelor obtinute in unitatea de alimentatie S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang.
Directorul hotelului a desemnat 2 echipe de siguranta a alimentului, formate din personal specializat cu experienta, avant responsabilitati si autoritati definite pentru a se asigura ca sistemul de management HACCP este inteles, implementat si mentinut la toate nivelurile in S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang.
Produsele obtinute in S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang indeplinesc toate conditiile legale si de reglementare in vigoare din punct de vedere organoleptic, fizic, chimic, bacteriologic si al contaminantilor.
Produsele obtinute in S.C. ALFA HOTELS S.R.L. - Hotel Parang satisfac cerintele clientilor referitoare la securitatea alimentului.
Sunt indentificate si monitorizate toate punctele critice de control din bucatariile si laboratorul de cofetarie al unitati.
Sunt documentate si respectate toate cerintele privind igiena personala a angajatilor in spatiile de productie, servire, cazare si tratament.
Data: 22.04.2010 | Director Hotel Parang |
Servicii gratuite oferite de Hotel Parang
- Oferirea de materiale de promovare si informare turistica;
- Facilitati de cazare in alte spatii din localitate;
- Informarea turistilor privind prestarea unor servicii de catre hotel;
- Orarul mijloacelor de transport ce opereaza in localitate;
- Trezirea turistilor la ora solicitata;
- Pastrarea obiectelor de valoare;
- Transmiterea de mesaje de la si catre turisti;
- Preloarea si expedierea conrespondentei turistilor;
- Asigurarea accesului la ziare si reviste in holul hotelului;
- Acordarea de medicamente si materiale sanitare in situatii de prim ajutor in caz de accidente (din trusa de prim ajutor aflata la receptia hotelului);
- Pastrarea obiectelor uitate si anuntarea turistilor;
- Pastrarea bagajelor;
- Comenzi pentru taximetre;
- Rezervarea la mijloacele de transport;
- Servicii de parcare;
Servicii cu plata oferite de Hotel Parang
- Fax;
- Internet;
- Spalatorie - curatatorie;
- Inchiriere frigidere;
- Inchiriere jocuri distractive;
- Inchiriere sala de receptie si conferita;
- Organizarea de banchete, aniversari, nunti, botezuri, carnavaluri sau discoteca;
- Acces la TV-cablu;
- Inchiriere pat pliant suplimentar;
- Vanzari de marfuri diverse prin receptie;
- Procurarea de bilete la manifestari culturale organizate in localitate;
- Lucrari de secretariat.